「長~っ!」とお客様が驚く不動の人気メニュー。
新鮮卵を3つ使った優しいお味が、老若男女を問わず愛されています。
近江牛のスジを、トロトロではなくあえて歯応えを残した状態で仕上げています。
絶妙な火入れ加減をご堪能ください。
若鶏を特製タレで揉み込んで柔らかジューシーに。
そのまままたは、大根おろしポンズであっさりと。
お子さまやファミリーに人気の一品です。
若鶏も美味しいけれど、深みのある旨味を堪能するならひね鶏に軍配!
ズリのような歯応が癖になる、大人に人気のメニューです。
原価率60% 以上。
赤字覚悟の良いお肉をシンプルに串焼きに。
売り切れの際はご容赦ください。
※焼魚30分ぐらい(混んでいる時はそれ以上)かかります! 御注文は早目にお願いします!
※季節や仕入れによってメニュー価格が変わります
※漬物付いてます